Στις 23 Ιουλίου ήρθε στους Παξούς ο Δημήτρης Σαρρής Λέκτορας Περιβάλλοντος στο Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων μετά από το ενδιαφέρον που έδειξε η Δημοτική Αρχή για την χρονολόγηση των ελαιοδένδρων των Παξών. Πολλοί θεωρούν ότι οι ελιές φυτεύτηκαν όλες κατά την περίοδο των Βενετσιάνων. Η αλήθεια είναι ότι οι ελιές προϋπήρχαν στους Παξούς αλλά σε μικρότερο αριθμό και πολλές από αυτές καταστράφηκαν με τη λεηλασία του 1537.

              Πολλές από τις καμένες ελιές ξαναβλάστησαν και μπολιάστηκαν κατά την Ενετοκρατία. Έτσι η ρίζα μπορεί να είναι μεγαλύτερης ηλικίας από το υπόγειο τμήμα του δένδρου. Εξ άλλου σύμφωνα με τον κο Σαρρή το ξύλο της ρίζας είναι περισσότερο ανθεκτικό στη διάβρωση από αυτό του κορμού. Με αυτό τον τρόπο στη ρίζα διατηρείται περισσότερο υλικό για τη χρονολόγηση ενός ελαιοδένδρου.

              Υπάρχουν διάφοροι τρόποι χρονολόγησης όπως η οπτική και η ραδιοχρονολόγηση.

              Ο κος Σαρρής υπέβαλλε πρόταση ώστε να γίνει γνωστή σε όλους η χρονολόγηση των υπεραιωνόβιων ελαιοδένδρων των Παξών, που αποτελούν κληρονομιά υψίστης σημασίας για το νησί και σπουδαίο αξιοθέατο για τους επισκέπτες.